疫情期间就餐排队/疫情期间就餐温馨提示标语

疫情期间去食堂需要注意哪些事项

〖壹〗、疫情期间去食堂需要注意以下事项：错峰就餐 ，避免聚集 。排队取餐保持1米距离。提倡分餐制，使用公勺公筷
，按需取食，倡导节约
。用餐时尽量同向间隔就坐 ，保持距离
，减少交谈。疫情期间我们不推荐在食堂进行就餐 。

〖贰〗 、食堂环境管理公共接触物品消毒食堂内的水龙头、门把手
、台面等高频接触区域需每天定时清洁消毒，使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂擦拭 ，消毒后保持通风干燥
。此方法同样适用于居家环境消毒。

〖叁〗、分散或打包单独就餐 。在疫情期间
，建议不集中到单位食堂内就餐
。若必须就餐，可采取轮流或者分散方式就餐。为了减少在集中场所的驻留时间 ，鼓励打包带回到各自办公地点单独就餐 。就餐前正确佩戴口罩
。如果去食堂就餐
，要确保自身健康，并正确佩戴好口罩 ，就餐前再摘下。保持手部清洁 。就餐前要洗手
。

各地餐馆再现排队潮,我国餐饮行业是否走出危机了?

〖壹〗 、国庆期间各地餐馆再现排队潮
，并不能代表餐饮行业已经走出危机，疫情对餐饮行业的冲击短期内是无法消除的。各地餐馆应该转型升级
、另寻出路 ，可以通过外卖等方式增加自己的利润 。

〖贰〗、祝你早日走出危机。 也祝你把这次危机，变成转机
。 欧泰贡巴沙鱼 2023年了
，餐饮终于冲破寒冬，迎来春天啦！ 今年餐饮 、水产
、冻品、巴沙鱼 、等鱼类水产冻品冲就完了 百度网友e3e1449 现在因为是疫情期间 ，真的对餐饮行业影响非常的大
，现在影响不大的餐饮就是快餐类。

在食堂如何解决排队难的问题

解决方案：构建智慧餐饮全流程体系线上订餐与智能配送多渠道预订：家长通过专属小程序或公众号提前订餐，支持按日/周预订 ，灵活调整餐别（如早餐
、午餐） 。智能分餐系统：系统根据订单自动生成分餐表
，食堂按需精准备餐，并将餐盒标注学生信息（如班级、姓名） ，避免错拿
。

针对这一问题
，我们在福州大学创建了一个智慧食堂。学生可以通过手机实时了解食堂的就餐人数和窗口的排队时长，从而合理选取就餐时段和餐厅 。这一措施旨在减少人员聚集 ，缩短排队时间
，并减少就餐前的等待
。

传统食堂的痛点可通过引入智慧食堂模式，结合数字化管理工具与智能化设备进行系统性解决。以下是具体解决方案：解决排队时间长 、就餐效率低问题传统食堂排队时间长主要源于人工点餐
、结算流程繁琐 ，且缺乏动态人流调控 。

餐饮服务3.0,不得面对面就餐:一人一公筷,一客一用一消毒!

〖壹〗、北京市疫情期间餐饮服务单位经营服务指引（0版）核心要求包括：推行非面对面就餐 、全面使用公筷公勺、落实“一客一用一消毒 ”制度，并强化环境与员工卫生管理
。 具体内容如下：非面对面就餐与错峰服务指引明确要求就餐人员不得面对面就餐
，以减少飞沫传播风险。内部食堂需采用分时段错峰就餐方式，避免人员聚集 。

〖贰〗
、一）餐饮具和茶具：首选物理消毒 ，煮沸15-30min
，或按说明书使用高温消毒箱（柜）消毒；也可使用含氯消毒剂（有效氯浓度250 mg/L～500 mg/L）浸泡30 min后，再用清水漂洗干净
。

〖叁〗、严格单间开放数量 ，单间开放数量不得超过单间总量的50%。大厅减少桌椅摆放
，餐桌实际使用数量不超过平时的50%，注意桌位间距 ，餐桌之间距离不小于1米
，不安排非同行顾客同桌就餐，提醒顾客缩短就餐时间 ，做到一客一消毒 。

〖肆〗 、广大市民要继续当好防控的主人
，自觉勤洗手
、讲卫生，不串门、不集聚 、不扎堆。严禁玩扑克
、打麻将、聚餐聚会 、聚众闲聊等聚集性活动
。

〖伍〗
、根据县疫情防控指挥部要求 ，定时对食品处理区域、就餐区域 、人员通道
、食品货梯、员工更衣室 、集体宿舍区域进行清洁、消毒工作。加强环境卫生消毒处理时，要避免污染食物 。

新型冠状病毒肺炎疫情期间复工后就餐该怎样做?

就餐前 就餐前
，排队过程中要佩戴口罩，减少语言交流 ，与相邻顾客保持一定的安全距离
。排队时打喷嚏的话
，用纸巾遮住口鼻或者采用肘部遮挡这些措施。取餐时应避免用手直接触碰频繁接触的物品表面，在付款时尽量选取二维码等非直接接触的电子支付方式 ，减少采用现金结算 。

餐具消毒： 最有效
、最安全的方法是热力消毒
。将餐具洗净后
，放入沸水中煮沸1530分钟，或者使用热蒸汽蒸1530分钟。 也可以选取使用餐具消毒的化学消毒剂 ，但需严格按照说明书操作 。 分散就餐： 疫情期间
，不建议集中到食堂内就餐
。鼓励将食物打包带回各自办公地点或住所单独就餐。

复工后就餐，可以采取以下措施确保安全：餐具消毒 热力消毒：餐具在清洗干净后 ，应进行有效的消毒处理 。可以将餐具放在沸水中煮沸15-30分钟
，或者利用热蒸汽蒸15-30分钟，以达到消毒的目的
。此外 ，也可以选取使用餐具消毒的化学消毒剂，但需严格按照说明书操作
，确保消毒效果。

在疫情期间，为减少聚集风险 ，建议避免集中至食堂就餐 。鼓励采取打包带回各自办公地点或住所单独用餐的方式。若必须在食堂就餐
，应采取轮流或分散的方式，减少人员密集接触
。前往食堂前 ，务必确认自身健康状况良好
，无新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状，并正确佩戴好口罩。

疫情期间 ，建议不集中到食堂内就餐 。鼓励打包带回到各自办公地点（或住所）单独就餐
。如果必须在食堂就餐
，建议轮流或者分散的方式。还有，如果去食堂就餐 ，要确保自身健康
，没有出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状，并正确佩戴好口罩 ，吃饭前再摘下 。

保持环境清洁
。学校、托幼机构 、养老机构
、建筑工地等集体用餐单位食堂内的公共接触物品（如水龙头、门把手，台面等）要及时清洗和消毒。可用浓度为500mg/L的含氯消毒剂弄湿抹布后擦拭
，这种消毒方式也适应于居家环境物体表面的消毒 。『2』保持食堂内空气流通，经常开窗通风换气
。